Bakbijbel
Rutger van den Broek
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat. - boordevol handige baktrucs - uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen - heldere how-to's en baktechnieken - duidelijke stap-voor-stapfoto's - meer dan 160 bakrecepten
వర్గాలు:
సంవత్సరం:
2021
ముద్రణం:
01
ప్రచురణకర్త:
Overamstel Uitgevers
భాష:
dutch
పేజీల సంఖ్య:
496
ISBN 10:
9048861268
ISBN 13:
9789048861262
ఫైల్:
EPUB, 67.46 MB
IPFS:
,
dutch, 2021